杭白菊的功效与作用 杭白菊有没有副作用

导读：杭白菊有名为纽扣菊、小汤黄，是菊属的一种，也是我国的优秀药用菊花。杭白菊主要产自浙江桐乡。在历史上，杭白菊于龙井茶并提为中国传统出口药材“浙八味”之一。今天小编就给大家介绍一下杭白菊的功效，作用及食用方法吧。
　　杭白菊是我国最优质的药用菊花，大家和的菊花茶都是用的杭白菊，杭白菊在每年的十月初盛开，那时也是采用杭白菊制药最佳季节。杭白菊是菊科植物，干燥头花序。现在小编就给大家介绍一下杭白菊的功效及作用和使用方法吧。

　　一、杭白菊的功效与作用
　　杭白菊的功效与作用1
　　杭白菊可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。
　　杭白菊的功效与作用2
　　杭白菊有散风清热、清肝明目和解毒消炎作用，能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症。
　　杭白菊的功效与作用3
　　杭白菊能养肝。杭白菊花常用于外感风热或温病初起以及肝阳上亢、肝火目疾、热毒疮肿等病的治疗。
　　杭白菊的功效与作用4
　　杭白菊肉质肥厚，味道清醇甘美，特别适合泡茶饮用，与枸杞同服可增强养肝明目的作用，是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。

　　二、杭白菊的营养价值
　　杭白菊花为菊科植物，花中含挥发油0.13%、菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱及微量维生素A样物质、维生素B、氨基酸及刺槐树碱等。杭白菊花的元素含量：杭白菊花中含锌，钠，铁等元素，尤其是铁的含量最高。铁是细胞中的重要组成成分，三羧酸循环中有一半以上的酶均含有铁，或需要铁作为辅助因子。铁和人体免疫防御功能有密切的关系，它可协调锌，钙，镁的体内代谢。杭白菊花的镍，锌，铁的含量较多，而对于钠和钙，野菊花要比杭白菊花高，差别最大的是，野菊中的铅含量是杭白菊花的6倍之多，这与它们所生长的生态环境有关，也给我们人类敲响了环境铅污染的危害性。由于杭白菊花铅的含量较低，而且含有较高矿物质，因此具有较高的医疗及保键价值。

　　三、杭白菊的禁忌
　　杭白菊并非人人皆宜，杭白菊如果泡花茶的话最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺及血压高的人喝。味苦的野杭白菊最好不要饮用体虚、脾需、胃寒腹泻者都不宜饮用糖尿病人或血糖偏高的人最好单喝杭白菊花茶，不要加糖或蜂蜜过敏体质的人，不应过量饮用，不明确自己体质的人喝杭白菊花茶最好不要加冰糖。
　　四、杭白菊介绍
　　杭白菊又名甘菊、白菊花、茶菊。杭白菊的花瓣洁白如玉，花蕊黄如纯金。它是甘菊中的茶菊佳品。杭白菊的药用价值很高。在《本草纲目》记载：菊能利五脉，调四肢，治头风热补。可见杭白菊的药用价值。杭白菊可以代茶饮用，其色香味不亚于龙井茶。

　　五、杭白菊的食用方法
　　泡菊花茶时，可以取3-4多菊花放在玻璃杯里，用90-100度的水冲泡，盖上盖子，浸泡3－5分钟，即可趁热饮用。饮泡菊花茶的时候，可以根据个人的喜欢，加入冰糖、大枣、枸杞、甘草或者茶叶饮用，在和菊花茶的时候不要每次都喝完，要留三分之一的茶水，在倒上新茶水，泡上片刻在喝，那样味道更佳。
　　有些人在泡杭白菊的时候发现菊花的颜色有亮变成了绿色，就不干饮用了，其实那是属于正常现象的，是可以饮用的，杭白菊在茶水里浸泡久了，将其中所含有的叶绿素、花青素浸泡出来，从而导致变色。有时候也可能是在泡茶时水温没有掌握好。在泡茶的时候一定要用沸水冲泡。在我国各地的水质也不一样，泡出来的菊花茶由黄色转为绿色是属于正常现象的。

　　菊花甘草茶
　　材料：杭白菊1.5克，麦冬3克，生甘草3克，胖大海2枚，合成一包。
　　做法：将上药一包放入茶杯中，倒入开水冲泡，当茶饮服，一包药冲3-4杯水，每日一包，6天为一个疗程，一般可连服1-3个疗程。
　　功效：治慢性咽炎，感冒等。
　　菊花山楂茶
　　材料：菊花15克、山楂20克
　　功效：水煎或开水冲泡10分钟即可，每日一剂，代茶饮用。
　　作用：健脾、消食、清热、降脂，适用于冠心病、高血压、高血脂、肥胖等症。
　　杞菊决明子茶
　　材料：枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。
　　做法：将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖闷15分钟后当茶饮用，一般可冲泡3-5次。
　　功效：清肝泻火、养阴明目、降压降脂及肝火阳亢型脑卒中后遗症。
　　通过以上介绍，对杭白菊的功效与作用也是有着很好了解，对杭菊花使用上，最早就是以茶为主，所以选择它治疗疾病的时候，也是可以通过泡制杭菊花进行，这样对疾病改善，也是有着很好帮助，而且它使用长期使用。