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咖啡机怎么用介绍说明

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谢文昊
点击:4766 时间:2014-09-01 11:47
咖啡是上班族最好的伴侣也是朋友聚会或者小憩时候最喜欢的饮品,一杯醇香四溢的咖啡要怎么做出了呢,而由意大利传来的咖啡机正好解决了这个难题,我们可以在家或者在公司轻松喝道美味的咖啡,可是咖啡机怎么用您了解吗。现在给您具体介绍下咖啡机怎么用。

第一、咖啡机怎么用
当你选择了一台你心仪的咖啡机后接着你就需要思量咖啡机的使用方法和咖啡机使用说明了。对于初次接触咖啡机的朋友来说在使用前最好是详细的阅读下咖啡机的使用说明书以防止错误操作带来的不必要的麻烦,这一点非常重要。
其次,你需要做的就是核对工作电压:这一点主要针对“水货”咖啡机或直接从国外带入境的咖啡机,国内消费的咖啡机普通不会存在此类问题。由于国外很多国度的常用电压与国内存在差别,而当地消费的电器产品都会与本国的常用电压相匹配,所以,在国外能够正常运用的电器到了国内或许就会由于电压的不同而招致无法运用,处理这个问题其实也不太艰难,买一个变压器就能够了。
最后,你需要对你刚购买的咖啡机进行一次全面的清洗,因为咖啡机是为我们制造饮品的电器,所以,清洁卫生是十分重要的。在初次运用咖啡机制造咖啡之前,应该首先对咖啡机进行一次比较彻底的清洁。详细办法是:用软布和清水清洁咖啡机外部、并运用开水将壶身停止消毒处置,必要的时分能够运用一些中性清洁剂来进步清洁的净度。

第二、半自动咖啡机怎么用
半自动咖啡机和全自动咖啡机是一个相对的概念,有全自动当然就会有半自动和手动,咖啡机当然也不例外,半自动咖啡机严格来说,才称的上专业咖啡机。因为一杯咖啡的质量不但与咖啡豆(粉)的质量有关,还与咖啡机自身有关,更与煮咖啡者的技术有关。而所谓的技术,无非是温杯、填粉、压粉。半自动咖啡机需求操作者本人填粉和压粉。每个人的口味不同,对咖啡的请求自然不同。而半自动咖啡机正能够经过操作者本人选择粉量的几和压粉的力度来提供口味各不相同的咖啡,故称之为真正专业的咖啡机。
半自动咖啡机的优点:提取咖啡的水是恒温的,不管是多频繁地制作浓缩咖啡;在提取过程中泵压稳定;浓缩咖啡机最好有预浸段;蒸汽恒压且干燥,操作方便。

半自动咖啡机怎么用
半自动咖啡机的品质与咖啡机本身有关,更与煮咖啡者的技术有关。而所谓的技术,无非是温杯、填粉、压粉。半自动咖啡机需要操作者自己填粉和压粉。每个人的口味不同,对咖啡的要求自然不同。而半自动咖啡机正可以通过操作者自己选择粉量的多少和压粉的力度来提供口味各不相同的咖啡,故称之为真正专业的咖啡机。
第一步:把咖啡豆磨成粉末状后再把咖啡粉装在手柄槽里不要装得太满大概是手柄槽深度2/3的量装好了就开始用压粉工具把咖啡粉压平,在压粉的时候有点讲究,根据个人的喜好如果你想喝浓点的在压粉的时候就力度用大点,如果想喝淡点的就压粉的力度用小点,同时一杯优质的咖啡还与咖啡机有很大的关系。这里就不针对这点多说了,先选择咖啡豆如果有咖啡粉就可以直接用更好,咖啡豆选择好了就把咖啡豆放在磨豆机的盒子里,如果想磨出的咖啡粉细些就逆时针旋转适当就好,如果想磨出的粉粗点就按照顺时针旋转2/3就可以。
第二步:咖啡粉压好后现在就要使用半自动咖啡机了,在使用半自动咖啡机之前得先插上电源打开咖啡机,然后再拿压好的咖啡粉成45度角对准半自动咖啡机的口向右旋转感觉紧了就ok了。
第三步:就可以用杯子装咖啡了,半自动咖啡机上面有标识分单杯,单杯半杯和双杯,双杯半杯。如果是两个人的话又喜欢喝浓点的咖啡那么就选择双杯半杯按钮,把杯具放在流出咖啡的口下方按下按钮就可以了,这里不需要人守在旁边半自动咖啡机咖啡流完会自动关闭的。这就是笔者在使用半自动咖啡机制作咖啡的操作流程。

第三、滴漏式咖啡机怎么用
滴漏式咖啡壶是一种经典的滴式过滤器。简单,高效,可靠,最适合家庭,办公及宿舍用。飞利浦发明第一部滴漏式咖啡壶,各方面的性能得到广泛认同,历史进入滴漏式电咖啡壶独霸天下的时代。滴漏式咖啡壶,是以以容器上方摆滤纸或滤网,放粗磨粉末,水从上方倒进去(加水的技巧很重要),咖啡从下面漏出来。
如果朋友是要以最简单的方式来冲煮一杯滴滤式咖啡,你只需要准备一个过滤器(在坊 间许多咖啡馆皆有贩卖,分耐热塑料、陶瓷及金属等材质,可依个人喜好选购)接下来你只要取一个平时使用的马克杯,将过滤器放在杯子上,套上滤纸,再倒入研磨好的咖啡豆粉,准备一壶热开水,就可以自己在家冲泡一杯香浓好喝、热腾腾的现冲咖啡了。滤纸滴落式的冲泡方式,主要是让咖啡豆粉与热水充分混合后,溶析出咖啡中的四味一香,再透过滤纸滴漏出来,此种方式能过滤咖啡中所含的脂肪、蛋白质及不良杂质,得到口感清爽的咖啡,在享受美味的同时兼顾您的健康。

滴漏式咖啡壶的使用方法:
1、用过滤纸的接着部份沿着缝线部分折叠再放入滴漏中。
2、以量匙将中研摩的咖啡粉一人数份(一人份约10 ~ 12g )倒入滴漏之中,再轻敲几下始表面成平坦。
3、用茶壶江水煮开后,倒入细嘴水壶中,由中心点轻稳地把开水(水温约95度)注入,缓慢地以螺旋方式始开水渗透且遍布咖啡粉为止。务必缓缓地倒入。
4、为了要将可口的成分抽出,将以膨胀起来的咖啡粉多蒸一下(停留约二十秒左右)
5、第二次的开水,从咖啡粉的表面慢慢地注入。注入水量的多寡必须与抽出咖啡液的量用量一致,将过滤纸的开水量保持一定。
6、抽出液到达人份量即可停止,滤纸内残留着开水的状态将其丢弃。
注意以下事项,就可以在家轻松享受咖啡的好口味。
豆子:好豆子才有好咖啡,选择适合您口味的豆子,视使用的量少量购买,妥善保存于密闭容器中,以维持其新鲜及迷人芳香。当然如果你有较多的预算,投资一台好的磨豆机是绝对值得的。新鲜研磨的咖啡豆粉所能提供散发于空气中的香味,及冲泡出来的美味,让你的投资获得绝对值得的报酬。
水流:冲泡滤泡式咖啡最大的技巧即在水流粗细、稳定度的控制,稳定适中的水流由滤器的中心点螺旋状的往外绕,彷如一根搅拌棒均匀搅拌着咖啡粉与热水,将所有浓醇甘美尽情释放。如果你已经迷上了滤泡式咖啡冲泡法,此时不妨再添购一把造型优美的冲泡壶,它最大的特色就是其细细长长的出水管,能让从未使用过的人也能轻易倒出细而稳定的水流,帮助你瞬间具有专业咖啡手的冲泡水平,这杯咖啡的美味更是不在话下。
温杯:另外再提醒所有咖啡爱好者,热咖啡一定要趁热饮用,那是咖啡最美味的时刻。温杯的动作可延长保存咖啡的热度,只要先将热水注入咖啡杯中,藉热水的温度让杯子呈温热状态,倒掉热水后再注入刚冲泡好的热咖啡,即可帮助咖啡热度的保持,延长享用美味咖啡的时刻。
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