泽兰的功效与作用

泽兰，别名地瓜儿苗、地笋、地石蚕、蛇王草，拉丁文名Eupatorium japonicum Thunb.多年生草本，高0.3～1.2m。地下茎横走，先端常膨大成纺锤状肉质块茎。茎方形，常呈紫红色，沿棱及节上密生白色。分布于我国大部地区。泽兰的功效与作用及食用方法有哪些呢?

　　一、泽兰的功效与作用
　　血，行水。治经闭，症瘕，产后瘀滞腹痛，身面浮肿，跌扑损伤，金疮，痈肿。
　　①《本经》："主乳妇内衄，中风余疾，大腹水肿，身面四肢浮肿，骨节中水，金疮，痈肿疮脓。"
　　②《雷公炮炙论》："能破血，通久积。"
　　③《别录》："产后、金疮内塞。"
　　④《药性论》："主产后腹痛，频产血气衰冷成劳，瘦羸，又治通身面目大肿，主妇人血沥腰痛。"
　　⑤《日华子本草》："通九窍，利关脉，养血气，破宿血，消症瘕，产前产后百病，通小肠，长肉生肌，消扑损瘀血，治鼻洪吐血，头风目痛，妇人劳瘦，丈夫面黄。"
　　⑥《医林纂要》："补肝泻脾，和气血，利筋脉。主治妇人血分，调经去瘀。"
　　⑦《岭南采药录》："治蛇伤，散毒疮。

　　二、泽兰的食用方法
　　1、泽兰汤
　　组成：泽兰6克、柏子仁、当归、白芍、熟地、牛膝、茺蔚子各4.5克
　　用法：水煎服。
　　功效：活血调经。
　　主治：月经不调，及室女经闭成损，鬓发焦枯，咳嗽发热。
　　来源：《医学心悟》卷三。
　　2、泽兰红枣茶
　　组成：泽兰10克、枣(干)30克、绿茶1克
　　制作：泽兰洗净，与红枣、绿茶一起放入茶杯(磁化杯更佳)中，用刚烧沸的开水冲泡。
　　用法：温热服食。
　　功效：主治女性痛经
　　来源：民间药膳。

　　3、鸡蛋水泽兰汤
　　材料：鸡蛋1个，水泽兰(驳骨兰)叶25--50克。
　　做法：将水泽兰叶切碎，与鸡蛋一同煮熟。10克/次，2次/日。
　　功效：活血化瘀止血。
　　主治：血瘀型无排卵功能失调性子宫出血;症见阴道出血无规律，时出时止，或良久方来，或淋漓难止，量多，血色暗红或紫红，质地黏稠多块，下腹疼痛，腰腹痛疼，面色、唇色偏暗。

　　三、泽兰的栽培
　　生物学特性喜温暖湿润气候。在6、7月高温多雨季节生长旺盛。耐寒，不怕水涝，喜肥，在土壤肥沃地区生长茂盛，以选向阳、土层深厚、富含腐殖质的壤土或砂壤土栽培为宜；不宜在干燥、贫瘠和无灌溉条件下栽培。[br]栽培技术 用根茎或种子繁殖。生产上以根茎繁殖为主。根茎繁殖：在采挖根茎时，选色白、粗壮、幼嫩的根茎，切成10-15cm长小段，按行距30-45cm，株距15-20cm，立即栽种，每穴栽2-3段，覆土厚5cm，稍镇压后浇水。冬种的于次年春出苗，春种10d左右出苗。每1hm2用种量750-900kg。种子繁殖：种子采收后，于3-4月间条播，行距30cm，播后覆土，稍加镇压。种子发芽率50%-60%。土壤温度在17-20℃左右，有足够的温度播种后，约10d左右出苗。每1hm2播种量3.75kg。[br]田间管理 幼勒期注意除草、松土。当苗高30cm，封垄以后，可以不乾地除草，但此时应注意浇水，保持土壤湿润。苗高10-15cm及第1次收割以后，都应进行追肥，施用腐熟人畜粪水，或施用硫酸铵每1hm2 225-300kg。种植2-3年后，植株丛生，应行翻栽。[br]病虫害防治 病害有锈病，可用敌锈钠200-300倍液，加少许合成洗衣粉，喷雾防治。虫害有尺蠖，6、7月发生，可用90%敌百虫800-1000倍液喷雾。紫苏野螟。幼虫为害叶部，北京于7-9月间出现，防治方法：清园，处理残株，收获后翻耕土地，减少越冬虫源。

　　泽兰的性状
　　性状鉴别 （1）地笋 茎呈方形，四面均有浅纵沟，长50-100cm，直径2-5mm，表面黄绿色或稍带紫色，节明显，节间长2-11cm；质脆，易折断，髓部中空。叶对生，多皱缩，展平后呈披针形或长圆形，边缘有锯齿，上表面黑绿色，下表面灰绿色，有棕色腺点。花簇生于叶腋成轮状，花冠多脱落，苞片及花萼宿存。气微，味淡。[br]（2）毛叶地笋 茎节及叶面上密被硬毛，余均与地笋相似。[br]以质嫩、叶多、色绿者为佳。[br]显微鉴别 （1）地笋 叶表面观；上表皮细胞垂周壁较平直，有少数非腺毛，角质层隐现波状层纹。非腺毛，角质层隐现波状层纹。非腺毛1-5细胞，表面隐现疣状突起，长75-360μm，叶脉上的毛长可达520μm，基部细胞较宽，直径32-80μm，并有少数腺毛，腺头1-2细胞，直径16-28μm，柄单细胞。下表皮细胞垂周壁波状弯曲，腺鳞较多，头部直径55-80μm，6-8细胞，亦有少数单细胞头腺毛，叶脉上非腺毛较多，长80-520μm，表面有疣状突起。气孔直轴式。[br]茎表面观：表皮细胞长方形，角质层有纹理；腺毛头部1-2细胞，柄单细胞；腺鳞头部直径角质层有纹理；腺毛头部1-2细胞，柄单细胞；腺鳞头部直径56-60μm，6-8细胞。气孔稀少。偶见非腺毛。[br]（2）毛叶地笋 叶表面观：上表皮细胞垂周壁平直，非腺毛较多，1-5细胞，长45-495μ，基部直径32-50μm，表面有明显的疣状突起，并有腺毛。下表皮细胞壁波状弯曲，腺毛较多，主脉及侧脉上均有众多非腺毛，3-6细胞，长62-600μm；腺鳞头部直径64-72μm。气孔直轴式。[br]茎表面观：表皮细胞多角形或长方形，角质层隐现纹理。有腺毛及腺鳞。单细胞非腺毛长20-28μm，茎的棱处有少数多细胞非腺毛，长可达750μm，表面亦有疣状突起。