芦根是什么

芦根为禾本科植物芦苇的根茎，性寒，味甘。芦根全年均可采挖，除去芽、须根及膜状叶，鲜用或晒干。芦根的化学成分：根茎含多量的维生素B1、B2、 C以及蛋白质，脂肪，碳水化合物，天冬酰胺，所含碳水化合物含中有木聚糖等多种具免疫活性的多聚糖类化合物，并含有多聚醇、甜菜碱、薏苡素、游离脯氨基 酸、天门冬酰胺及黄酮类化合物苜蓿素等物质。

　　芦根从显微鉴别上，根茎横切面：皮由长细胞和短细胞构成，长细胞壁波状变曲，短细胞成对， 一个为硅质细胞，腔内含硅质体，另一个为六角形栓化细胞。表皮内为3-4层下皮纤维，微木化。皮层宽广东省，有类方形气腔，排列呈环状，内皮层不明显。中 柱维管束3-4环列，最外列维管束较小，排列于气腔间，外环的维管束间和内环的维管束间均有纤维连成环带，维管束外韧型，周围有纤维束，原生木质部导管较 小，后生木质部各有2个大型导管，韧皮部细胞较小，中央髓部大，中空。

　　芦根分为以下两种：鲜芦根和干芦根。

　　鲜芦根， 呈长圆柱形或扁圆柱形，长短不一，直径约1.5厘米。表面黄白色，有光泽，先端尖形似竹笋，绿色或黄绿色。全体有节，节间长10～17厘米，节上有残留的 须根及芽痕。质轻而韧，不易折断。横切面黄白色，中空，周壁厚约1.5毫米，可见排列成环的细孔，外皮疏松，可以剥离。

　　干芦根，呈压扁的长圆柱形。表面有光泽，黄白色，节部较硬，显红黄色，节间有纵皱纹。质轻而柔韧，不易折断，气无，味微甘。均以条粗壮、黄白色、有光泽、无须根、质嫩者为佳。

　　芦根的销售价格在10元至30元每斤。

　　芦根（苇根、芦头、芦茅根、）

　　用量： 内服：煎汤，15至30克（鲜品60至120克）；或鲜品捣汁详细介绍

　　芦根为禾本科植物芦苇的根茎。芦苇为多年生高大草本，生于河流、池沼岸边浅水中。全国大部分省区都有分布。

　　栽后2年即可采挖，一般在夏、秋季挖起地下茎，除掉泥土，剪去须根，切段， 晒干或鲜用。

　　1、 鲜芦根呈长圆柱形，有的略扁，长短不一，直径1至2厘米，表面黄白色，有光泽，外皮疏松可剥离，节呈环状，有残根及芽痕。体轻，质韧，不宜折断，断面黄白色，中空，壁厚1至2毫米，有小孔环列，无臭，味甘。

　　2、干芦根呈扁圆柱形，节处较硬，节间有纵皱纹。其余特征与鲜芦根相同。

　　均以条粗均匀、色黄白、有光泽、无须者为佳。

　　食疗＆健康

　　芦根味甘、性寒，归肺、胃、膀胱经；

　　体轻质润，降中有升；具有清热生津，和胃止呕，利尿，透疹的功效；主治热病烦渴，肺热咳嗽，肺痈，胃热呕逆，热淋，麻疹，河豚鱼中毒。

　　相关人群

　　脾胃虚寒者慎服。

　　食物相克

　　芦根忌巴豆。

　　加工方式

　　1、用于风热犯肺引起的肺热咳嗽、痰调难出，可与生石膏、麦门冬、天花粉等配伍。若用鲜芦根汁则清热生津之力更大。

　　2、多配竹茹等同用，治疗胃热引起的呕吐呃逆。

　　3、可与木通、车前子、滑石等配伍，以加强清利湿热之功效。

　　4、常用于小儿麻疹透发不畅之症，多与柽柳、薄荷、蝉衣行装同用。

　　5、有解毒之功，还有治疗河豚鱼中毒，可单用捣汁服，或配生姜、紫苏叶等煎水饮。

　　其它相关

　　《淮南子》高诱注：“未秀曰芦，已秀曰苇。”后世多合称芦苇。本品用其根茎，故名芦根。

　　备注

根据炮制方法的不同分为鲜芦根、干芦根，炮制后贮干燥容器内，置通风干燥处，鲜芦根埋入湿沙中，防干。

    （1）本品常配合麦冬、天花粉以清热生津；配竹茹、枇杷叶以清热止呕；配瓜蒌皮、知母、浙贝以清肺止咳；配冬瓜子、生苡仁、桃仁以清肺排脓。

　　（2）芦根一药，临床上主要用于下列二个面，既能清肺热而祛痰排脓，又能清胃热而生津止呕。它虽属性寒，但味甘淡而力，用清肺胃，只能作为辅助的药品。不过，它有一优点，即性不滋腻，生津而不恋邪，凡温病热恋卫、气，或热病后如有伤津口渴的证候，都可应用。苇茎汤原用芦苇的地上茎，不是芦苇的根茎，但因一般药店不备，故以芦根代替，临床使用已久，这说明苇茎和芦根的作用相同。故在农村合作医疗站中可以采集新鲜的芦根和苇茎同用，不但可节约挖掘芦根的人力，且可扩大药源。

　　主 治

　　用于热病烦渴，胃热呕吐，肺热咳嗽，肺痈吐脓，热淋涩痛。

　　用法用量

　　内服：煎汤，15～30g（鲜品60～120g）；或鲜品捣汁。外用：适量，煎汤洗。

　　药材性状

　　鲜芦根：呈长圆柱形，有的略扁，长短不一，直径1～2cm。表面黄白色，有光泽，外皮疏松可剥离，节呈环状，有残根及芽痕。体轻，质韧，不易折断。切断面黄白色，中空，壁厚1～2mm，有小孔排列成环。无臭，味甘。干芦根：呈扁圆柱形。节处较硬，节间有纵皱纹。

　　原形态

　　芦苇，又名：苇、葭（《诗经》），芦（《别录》），芦竹（《药对》），蒲苇（《圣济总录》），苇子草（《救荒本草》），禾杂竹、水芦竹。

　　多年生高大草本，具有匍匐状地下茎，粗壮，横走，节间中空，每节上具芽。茎高2～5米，节下通常具白粉。叶2列式排列，具叶鞘；叶鞘抱茎，无毛或具细毛；叶灰绿色或蓝绿色，较宽，线状披针形，长30～60厘米，宽2～5厘米，粗糙，先端渐尖；叶舌长1～2毫米，成一轮毛状。圆锥花序大形，顶生，直立，有时稍弯曲，长15～25厘米，有时或更长；小穗长9～12毫米，暗紫色或褐紫色，稀淡黄色；颖披针形，内颖比外颖长约1倍；第1花通常为雄性，其外稃长8～15毫米，内稃长3～4毫米，脊上粗糙；第2外稃长9～16毫米，先端长渐尖，基盘具长6～12毫米柔毛；两性花具雄蕊3，雌蕊1，花柱2，柱头羽状。颖果，椭圆形至长圆形，与内外稃分离。花期9～10月。

　　生境分布

　　生长于河流、池沼岸边浅水中。全国大部地区均有分布。

　　采制贮藏

　　全年均可采挖，洗净泥土，剪去残茎，芽及节上须根，剥去膜状叶，切段晒干。干芦根置干燥处，鲜芦根埋于湿沙中。

　　性状

　　鲜芦根：呈长圆柱形，有的略扁，长短不一，直径1～2cm。表面黄白色，有光泽，外皮疏松可剥离，节呈环状，有残根及芽痕。体轻，质韧，不易折断。切断面黄白色，中空，壁厚1～2mm，有小孔排列成环。无臭，味甘。

　　干芦根：呈扁圆柱形。节处较硬，节间有纵皱纹。

　　鉴别

　　取本品粉末 1g，加氯仿 10ml，超声处理20分钟，滤过，滤液作为供试品溶液。另取芦根对照药材1g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各10μl，分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶G薄层板上，以石油醚（30～60℃）－甲酸乙酯－甲酸（15：5：1）的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。

　　植物形态

　　多年生草本。秆可达4m，直径0.2～1cm。叶广披针形，长30～60cm，宽1～3.5cm，先端渐尖，基部钝圆。边缘粗糙；叶鞘圆筒状；叶舌极短，截平或为一圈纤毛。圆锥花序长10～40cm，分枝纤细，呈毛帚状，下部枝腋间有白色柔毛；小穗紫褐色，长1.2～1.6cm，有 4～7 小花，第 1 小花常为雄性，其它为两性；外稃无毛，第2 外稃基盘棒状，具长0.6～1.2 cm的柔毛。颖果长圆形。花果期夏、秋季。

　　性状

　　鲜芦根（根茎）呈长圆柱形，直径1～1.6cm，节间长3～12cm。表面黄白色，有光泽，节上有残留的根及芽痕，质轻而韧，断面中空，边缘有一行排列成圈的小孔。味微甜。干芦根呈扁圆柱形。节处较硬，节间有纵皱纹。