电磁炉辐射有多大 工作原理

电磁炉作为一种非常高效的厨具，在现代厨房中占据了非常重要的一席地位，然而我们对这种非常常见的家用电器有多少了解呢？作为现代厨房革命产物的电磁炉，引起的争议也广为流传，那么，电磁炉工作原理是什么？被炒得沸沸扬扬的电磁炉辐射究竟有多大呢？

普通的电磁炉在工作时线圈盘产生的电磁辐射除了给炉面上的锅体加热外，还有一部分电磁辐射会从电磁炉体内和锅体向外泄放，而产生人们所说的外泄电磁辐射，这部分电磁辐射就是危害人体健康的电磁辐射源，外泄辐射源的强度大小与电磁炉功率和电磁炉的质量有关。电磁炉通过电磁波对锅具进行加热，可见功率非常之大，即使其电磁泄露的比率很小，但是这个泄漏的功率值仍然很大，对人体有明显的伤害。

电磁炉的工作频率是20KHz~30KHz，这个频段的电磁波非常适合对铁磁性的锅具进行加热。但是这个频段属于极低频电磁波段，2001年世界卫生组织明确公布长期暴露在低频磁场和低频噪音下的人群，患白血病、恶性肿瘤、胎儿畸形、耳鸣等疾病的概率是普通人群的数倍，2001年世界卫生组织下属的国际癌症研究机构将低频磁场定为可疑致癌物。电磁炉边缘泄漏的电磁波强度非常大，超出了人体的承受范围，一般建议尽量少用或不用电磁炉，尤其是用电磁炉吃火锅使用时间长危害大。一段时间以来某些不负责任的文章提到“医院的理疗室使用电磁波来为患者理疗人，说明电磁炉产生的电磁辐射不一定就有害”，这是不科学和极不负责的说法，理疗设备发出的电磁波是红外线和远红外线，其频率范围在300GHz到385THz，在人体皮肤的穿透力仅有0.01至0.1厘米，远红外线具有对皮肤表层和浅层的制热效应，因而被用在许多疾病的辅助治疗上，如肌肉酸痛、肌腱炎、扭伤及伤口不易愈合等疾病，都可以利用远红外线促进血液循环的特性，而达到辅助治疗的目的。而电磁炉发出的电磁波和红外线的频率差别非常大，所以电磁炉产生的电磁波和理疗使用的红外线不可混为一谈。

还未有流行病学调查可以证明电磁辐射对人体的影响。现在每个人都生活在电磁环境里，但由于每个人的个体差异及对电磁波的敏感度不同，因此造成的影响也是不同程度的。除了怀孕前三个月的孕妇、装有心脏起搏器等特殊人群需要特别采取一些特殊防护措施外，一般人群不用过于担心，只要注意一般的防护即可。

电脑荧光屏表面存在着大量静电，其聚集的灰尘可转射到脸部和手部皮肤裸露处，时间久了，易发生斑疹、色素沉着，严重者甚至会引起皮肤病变等，因此在使用后应及时洗脸洗手。

手机在接通瞬间及充电时通话，释放的电磁辐射最大，因此最好在手机响过一两秒后接听电话。充电时则不要接听电话。

电磁炉辐射有多大