面包机什么牌子好？实不实用？

面包机什么牌子好

　　如今是一个东学西进，西学东入的年代。西方人学会如何用筷子夹寿司蘸芥末，东方人也懂得早餐不再是包子大饼，代以松软可口的吐司面包。面包的制作也从专业面包师普及到了DIY美食达人，自制香甜松软的面包必备装备——多功能面包机是必不可少的。面包机是一种新兴的厨房小家电，了解的人并不多。那么市场上面包机哪个牌子好?面包机价格如何?面包机好用吗?

　　1、面包机什么牌子好

　　时下面包机在国内也非常盛行，各个家电厂商纷纷推出自己的家用面包机产品抢占市场，那么究竟市面上的面包机哪个牌子好呢?现在市场上家用面包机品牌主要有松下、Philip、ACA、美的、苏泊尔、东菱等品牌。它们都各自有不同的特色，因为面包机在国内并不普及，因此商家对面包机的研发热度不大，所以，只要是名气比较大的品牌的面包机，都能满足用户的正常需要。

　　2、面包机的价格怎么样

　　来自权威媒体的数据显示，市场上41%的主流全自动面包机价格区间在400~650元，29%的面包机价格在650~1480元，只有3%的面包机仪价格在1480元以上。现在主流的全自动面包机的配置一般是500~1000g的机身容量，功率大概在500~600W，单双搅拌叶片，具有断电记忆、液晶显示、预约等辅助功能。如果您家里是典型的三口之家的话，一般选择一款面包机价格在400~650元之间的主流产品就行了，足够满足您一家人早上的营养需求了哦。

　　3、面包机好用吗

　　现如今是“智能时代”，面包机好用吗?这个问题不必回答。看看小编为你分析面包机有多好用：

　　1、全自动面包机的使用攘括了面包制作的整个流程：和面、发酵、烘烤，可以方便快捷的制作多种面包，烹饪过程无需照看，非常方便。

　　2、有的甚至还可以做出蛋糕和酸奶，但有些不具备此功能的面包机，就要求你在掌握好了技巧后才可以尝试做出来。

　　3、部分品牌的面包机中的和面团、发酵、功能可以单独设置使用，这就无疑多添了一款和面机，做中式餐点可以省不少力。

　　4、主流面包机的预约功能则是相当有必要的，睡前只需轻按一键，清晨即可享受定时烤制出的香甜可口、温软适中的面包，十分方便。

面包机美食菜谱

　　医学专家指出，全麦食品中富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等，在早晨时进食，有利于补充人体消耗一夜所需的能量，对健康很有帮助。所以置备一款全自动面包机，早晨的面包糕点还有酸奶的搭配，足够唤醒你清晨的起床动力，而且绝对营养划算!

　　松下就推出了时下非常热门实用的面包机，那么为大家推荐的是松下的这款SD-P104自动制面包机，为您带来由SD-P104自动制面包机制作的香甜可口苹果白兰地面包。

　　使用材料

　　酵母 2.8g(1小勺) ;鸡蛋液 适量 ;高筋面粉 200g ;砂糖 30g ; 盐 3g ;无盐黄油 30g ;水(含鸡蛋1个) 130ml

　　制作方法

　　1斤(面包机P104)档位设置：面包→菠萝→开始

　　【1】 将苹果去皮去核，然后切成1cm左右大小的薄片。取一个耐热器皿，将切好的苹果放入，再放入B材料中的糖、黄油，搅拌一下。取一张烹饪纸用剪刀裁剪成比耐热器皿口略小的尺寸，然后覆盖在苹果上，再用一个同样耐热器皿的盖子盖住。放入微波炉高火加热5分钟(3分钟的时候取出搅拌一下)。

　　【2】 加热完毕后取出搅拌均匀，冷却待凉后放入白兰地搅拌一下，放置1个小时以上待用。

　　【3】 将A按照顺序依次放入面包机内。

　　【4】 酵母放在面包机酵母盒中。

　　【5】 选择“菠萝功能”吐司面包。

　　【6】 当面包机发出“哔哔”鸣声，就可以将面团取出加工。(大约55分钟时候)

　　【7】 将面团用擀面杖擀成35cm×25cm的长方形。把腌渍好的苹果沥干水分后，均匀的铺洒在面团表面，然后从长边开始卷起，尽量卷的紧一点。卷完后接口处的面团捏紧(两端也需封口捏紧)，接口朝下放置。

　　【8】 用刀将面团切成4等份，然后切面朝下依次放入面包机内胆内。点击“开始”继续让面包机工作。

　　【9】 在面包机显示“烘烤”的时候，用小刷子在面包表面刷上鸡蛋液。等待结束即可。

　　苹果补充了面包的维生素、矿物质和膳食纤维，早餐吃上一口香甜面包，一整天都充满能量。而拥有一台松下面包机，人人都可成为烘焙专家。