不粘锅涂层有毒吗

随着科技的日益发展，越来越多的科技产物被运用于我们的生活，我们做饭所适用的不粘锅就是一个例子，这种锅做饭的时候能够有效的避免炒菜、做饭糊锅底的现象，虽然这种带有涂层的不粘锅便利了我们的生活，但是大家不禁会有疑问，不粘锅的涂层为什么会避免糊锅的现象，不粘锅的的涂层安全吗?有毒吗?今天小编就来为大家解释一下不粘锅的涂层有毒吗?

　　不粘锅涂层原料

　　不粘锅涂层的主要原料是聚四氟乙烯，我国强制性的标准中注明，防粘涂料以此为主原料，配以一定的主机组成聚四氟乙烯涂料，将其覆于金属表面，经烧结作为可接触非酸性食品的防粘涂料，温度必须限定在250以下。

　　聚四氟乙烯的化学性质

　　可耐400度高温，但200度以上时开始不稳定，超过限定的400度后会起火，释放出氟化氢气体，该气体溶于水后产生氢氟酸，具有高腐蚀度，且为剧毒。

　　使用注意事项

　　绝对不能制作酸性食物!聚四氟乙烯本身存在先天缺陷，结合强度偏低，不粘锅不是完全覆盖了涂层，裸露着的金属部分很容易被酸性物质腐蚀，机体收到腐蚀后会有膨胀现象，涂层就会涨开大幅脱落，这种情况下锅肯定就是坏了。

　　不能用铁铲!不粘锅的涂层主要起到防粘作用，只是薄薄一层，再加上本身结合不牢靠，很容易被硬物刮伤，所以千万不要使用铁质的铲子或勺子，以免破坏涂层。

　　综上所述，在我们正常的使用中，不粘锅的涂层是不会产生有毒物质的，大家是可以放心使用的。