于博洋
点击:1647 时间:2014-06-25 12:02
现在的厨具产品越出越多,虽然方便了大家的生活,但是有些时候我们却会被两种东西搞晕,不知道有什么区别,比如说光波炉和微波炉,今天小编就给大家讲解一下光波炉和微波炉的区别。
光波炉和微波炉在我们的生活中来说,比较常见的就是微波炉,基本上公司里给员工使用的都是微波炉,而光波炉也经常会使用,他们有什么区别呢,咱们一起来看看。
光波炉和微波炉的区别一:工作原理
光波炉工作原理:光波炉内部设置中多了一个光波发射源,所以能够比较巧妙的利用光波和微波对食物进行加热。是使用过程中可以利用光波食物进行加热,可以利用微波对食物进行加热,两者亦可结合。算是一种比较新的技术。
微波炉工作原理:相信大多数人对微波炉的使用都比较熟悉了。微波炉是利用内部的磁控管加热的。微波是一种高频率的电磁波,利用电磁波告诉运转产生的热量对食物进行加热的。
光波炉和微波炉的区别二:加热方式的不同
微波炉内部的烧烤管是磁控管,它是一种微波发生器,能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波,微波是从内到外加热食物。微波炉的烧烤管普遍使用铜管或者石英管,铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。
光波炉又叫光波微波炉,光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),是通过远红外发热原理加热的,光波是从外至内加热食物的。光波炉冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。
光波炉和微波炉的区别三:适用范围
相对于微波炉而言,光波炉的适用范围更广,油饼、油条等油煎食品再加热;坚果食品再加热;小吃甜饼等食品再加热;肉类食品再加热等都是可以的。而一般微波炉有很多禁忌,一般都只能用于熟食加热。
光波炉和微波炉的区别四:外形特征
光波炉其实和我们平时看到的电磁炉一样,始于一个开放状态;而微波炉和消毒柜一样,是将食物放到里面去加热。相对来说,光波炉的使用安全度就要高一些。
以上就是爱装网小编带给大家的光波炉和微波炉的区别内容,感谢大家的关注。
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