于博洋
点击:2495 时间:2013-06-07 00:00
豆浆机致癌吗
一直以来,人们对豆浆的音响就是健康饮品,每天喝上一杯自榨的豆浆,美味又营养。可是最近又爆出一条消息——豆浆机致癌!这是真的吗?豆浆机怎么会致癌呢?
都说豆浆机致癌,那么豆浆机致癌原因有哪些呢?小编总结看来豆浆机致癌主要根据三个原因,分别是豆浆机的材料,润滑油。还有就是豆子浸泡产生霉菌致癌。
致癌因素一:材料致癌
有些塑料制豆浆机使用的是1号塑料,当豆浆机高温运转时,塑料就会释放出有毒物质,而且1号塑料在使用10个月后,可能释放出致癌物DEHP。人长期饮用自然对身体不益。
解决之道:消费者在购买豆浆机时选择符合国家生产标准的产品,国家食品用塑料包装容器工具市场准入审查机构对市面上大部分豆浆机所用材料进行长期测试,确保安全后才准许生产。
致癌因素二:润滑油致癌
大部分豆浆机都会使用轴承,而轴承里会使用极微油粒状的润滑油,这种物质,会在电机旋转的时候,从孔隙中钻出来,在轴承的表面形成了油膜。一般情况下,这种润滑油是密封的,不会与食物接触,对健康没有危害,但是,当润滑油泄漏,就有可能会危害到你的健康。这就是豆浆机致癌的传言真正的背后隐患。
在轴承里,有一个油封套,那里就会有膏状的润滑油,因为它要有食物直接接触,所以,国家要求这里的润滑油必须是食品级的。黑心的商贩为了暴利,很可能会用便宜的工业润滑油代替食品润滑油,因此消费者应到正规商场购买合格产品。
致癌因素三:豆子致癌
用泡过的黄豆打豆浆不安全,泡豆的过程中会产生致癌物黄曲霉毒素。黄曲霉毒素的毒性惊人,长时间微量摄入可能导致肝癌等恶性肿瘤的发生。
有关专家表示,豆子在充分吸水的状态下是不会生霉的,所谓豆浆机致癌之豆子致癌说法纯属违背科学常识。因此消费者不用听信这种传言。
豆浆机致癌的主要原因
宜: 祭祀、塑绘、开光、订盟、纳采
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