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陈皮是什么？

提问时间：2014-08-05 09:02 | 离问题结束还有：问题已结束 | 提问者：zhao94

补充：

陈皮是什么做的?橘子皮,还是橙子皮?

其他答案

绵阳城市人家装饰设计有限公司

2014-08-06 15:51

陈皮就是红橘的皮晒干了，可以入药

兰州木目文化传媒有限公司

2014-08-05 10:48

陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。广陈皮剥取时多割成3至4瓣。陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮”。　橘皮药材，除上述橘类的果皮外，柑类及甜橙的果皮，有时亦作橘皮使用。

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